Vainilla de Madagascar

Ingrediente estrella de los más grandes perfumes, la vainilla ocupa un lugar especial en la creación de nuestras fragancias. La vainilla es el ingrediente estrella de los más grandes perfumes.

Más del 80% de la vainilla del mundo se cultiva en Madagascar, concretamente en la región de Sava, al noreste de la isla. Y es aquí donde encontramos su variedad de mayor calidad en el mundo: la vainilla bourbon.

Con 12 millones de hectáreas de bosque y 19.000 especies vegetales, la isla está considerada un auténtico "Jardín del Mundo" y un paraíso de la biodiversidad. Sin embargo, Madagascar es una isla muy pobre, con casi 70.000 familias que dependen económicamente de la producción de vainilla. A pesar de la subida de su precio, los agricultores luchan por cubrir sus necesidades. Por desgracia, poco a poco están abandonando la producción de vainilla en favor de otros cultivos potencialmente más lucrativos. El contraste entre la rica biodiversidad del país y su realidad socioeconómica es sorprendente.

Encuentro en el corazón de Sava
El desarrollo del cultivo responsable de la vainilla

Ante esta situación, Adopt Parfums se compromete a apoyar el abastecimiento sostenible de Vainilla y la nueva generación de productores emergentes.

Colaboración local

UNA ASOCIACIÓN LOCAL

Como prueba de este compromiso, en 2023 iniciamos una asociación a tres bandas con la Maison de composition Symrise y el centro Maison Familiale Rurale (MFR) de Madagascar. El principal objetivo de esta asociación es ayudar a la nueva generación de productores a avanzar hacia un abastecimiento más sostenible y responsable.

Concretamente, y gracias a un programa de financiación específico, nos hemos comprometido a apoyar a 6 jóvenes de los colegios rurales de la región de Sava. En la actualidad, los jóvenes de los colegios rurales MFR de la región de Sava se benefician de un programa de financiación específico.

Este apoyo permitirá formar a esta promoción de jóvenes en técnicas agrícolas innovadoras, así como en las normas agrícolas de la UEBT, que garantizan unas buenas prácticas respetuosas con las personas y la biodiversidad en la forma de cultivar, recolectar, investigar, procesar y comercializar los ingredientes naturales. Para completar este aprendizaje, financiamos la instalación y producción de sus parcelas Vanilla durante 3 años, con el fin de garantizarles una primera cosecha y un futuro más próspero.

Adelette
ADELETTE
26 AÑOS
YASMINE
YASMINE
18 AÑOS
MYRIAM
MYRIAMME
21 AÑOS
Jean Josia
JEAN JOSIA
29 AÑOS
Franceline
FRANCELINE
22 AÑOS
DONAL
DONAL
21 AÑOS

Cultivo de la vainilla

casamenteros
Costureras de boda: un saber hacer ancestral

La vainilla procede de una planta, una orquídea, que crece en forma de liana. Esta vid sólo puede empezar a producir vainas a los 3 ó 4 años.Las flores de vainilla necesitan la mano del hombre para ser polinizadas y fructificar: son las "marieuses" quienes llevan a cabo este meticuloso proceso, basado en conocimientos ancestrales, flor a flor. Después, las vainas de vainilla tardan 9 meses en crecer hasta alcanzar los 20 cm y cosecharse.

Cosecha de vainilla

Cosecha de vainilla

Se cosechan las vainas verdes. Esto marcó el inicio de un largo proceso de transformación, que culminó en la icónica Vainilla Negra. Las vainas se escaldan primero y se hierven durante unos segundos para iniciar el proceso de fermentación, y luego se colocan en bandejas al aire libre, al sol, durante varias semanas. Es durante esta exposición cuando su aspecto cambia, oscureciéndose hasta convertirse en la famosa Vainilla Negra.

Recogida
cultura 1
cultura 2
cultura 3

De la tierra a la botella

Una fragancia refinada y gourmet

Una auténtica invitación al viaje y un verdadero homenaje a esta vainilla excepcional cultivada y preparada a mano de generación en generación en Madagascar por productores apasionados.

Con Terre de Vanille déjese seducir por esta vainilla luminosa y generosa, rebosante de sonrisas y evidentemente adictiva. Esta auténtica vainilla también revela toda su elegancia a través de sus facetas amaderadas y empolvadas.

Palabras del perfumista

Producto añadido
Ver cesta